珈琲　蔵人珈蔵　広島沼田店


2009/2/11

和の庭園に囲まれた、珈琲専門店。新たなチェーン展開の形。落ち着ける和カフェ

広島市安佐南区沼田町伴7520-１	8:00～23:00

082-848-0320	無休


☆2009年2月の最新情報カフェモーニングﾞ＝お飲み物代＋150～250円（7品目）　8時～14時カフェランチ＝お飲み物代＋270円　11時～14時カフェプレート＝お飲み物代＋370円　18時～21時せひ一度お召し上がりくださいませ。　手作りのミンチカツ等人気です。今人気のメニューはパヌッオです、お年寄りのフアンも多いですよ庭のしだれ梅も蕾みがふくらみはじめました。一日毎に大きくなりもうずぐ見ごろになります ☆2009年2月の新メニューの情報 ○パヌッオ＝お飲み物代＋390円です愛媛県城川産の・・・・を使用自家菜園産の野菜使用のサラダ付きお年寄りから学生さんまで幅広い人気ですぜひご賞味下さい ○パフェ＝抹茶と小倉・黒胡麻は女性に人気です皆様のご来店心よりお待ち申し上げます

珈琲・蔵人珈蔵（くろうどかぐら）広島沼田店へ行ってきました。最近オープンして、６月の各タウン情報誌でも、紹介されている、珈琲店。蔵かと思わせるような建物に、和風の広い店内。ガラス張りの店内からは大きな日本庭園。
愛媛県の進和珈琲がチェーン展開する珈琲店で、九州・四国・中国に店を構える。広島ではおそらく初出店であろう。
なによりも、種類の多さと、独特のこだわりが満載である。珈琲カップは、約８０種類。（私のいただいた珈琲のカップは「コシノヒロコ」だった）ブレンド珈琲には、六歌仙の名。プレミアム珈琲には、陰暦の月名がそれぞれつけられている。総勢８０種の種類のドリンクが揃う。どれにしようか迷ってしまう。メニュー表には、蔵人、雅、、曙、、山祇、全人、公達・・・、プレミアムでは睦月、如月、弥生、卯月、皐月、水無月・・・というコーヒーが揃ってて、それぞれに詳しい味の説明が書かれている。

ブレンドは500円～。+１００円で、「蔵菓子セット」が付く。日替わりの和菓子と、シャーベット。これはお得です。ぜひ、セットにしましょう！！ちなみに、僕は、大福のような餅菓子とゆずシャーベットでした。うな重でも入ってそうおな四角の箱に丁寧に入れられている（写真参照）私の飲んだ蔵人は、口当たり優しく、味もさっぱり。かなり薄め（浅煎り）だった。甘い和菓子にはちょうどいい取り合わせなのかもしれないが

午後２時までやっているカフェ・モーニングも注目。コーヒーに+220円で、４種類（ほうれんそうベーコンとトーストのサラダ+オレンジジュース。トースト+サラダ+フルーツ+たまごココットなど）

店は枯山水風の日本庭園に沿って、席がレイアウトされている。さすがに窓際の席が先に埋まる。雑誌も１０種類以上（女性向けがおおい）が揃っていて、気軽にまったりできる。店員さんも、若い人がびしっとした姿で対応されている。カウンターには、たくいんの器やコーヒーの機器が並んでいて、それだけで、本格的な雰囲気を感じさせる。

ロビーには、自宅でいただけるための、コーヒーの道具がたくさん並んでいて、オリジナルのペーパーなども販売されている。また、オリジナルのお菓子、たくさんの種類の紅茶・コーヒー豆の量り売りがされていて嬉しい限り。大きな焙煎機も２台、窓際に置かれている。ケーキも美味しそう！！こういうタイプの珈琲店・カフェって、ありそうでなかったですよね。珈琲専門のファミリーレストランという感じ。これから、沼田だけじゃなくて、他の街にも進出してほしいな。ただ、日本庭園が似合うくらいの、程よい田舎さ、カフェ好きさんがたくさんいるような程よい都会加減のバランスが整った街である必要があるかもしれない

ブレンドは500円～。+１００円で、「蔵菓子セット」	蔵菓子セットは蓋付きの入れ物に
カウンターにはたくさんのカップ	思ったより広い店内
日本庭園が心地いい	お客さんの多さが人気の高さ
庭園は枯山水	カップの種類は多種多様
コーヒー豆の量り売り	焙煎機２台
紅茶の量り売り・用品の販売も充実	ケーキの種類も非常におおい
独特な名前をつけられる	ランチやモーニングも
この看板を目印に