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  カフェラテ450円。目の前でなみなみとミルクを入れてくださる和牛サーロイングリルと夏野菜のスパゲティ1300円イタリアン、トマト、クリーム、和風から計10種類程度のパスタメニュー料理は昼夜共通のメニューで、自家菜園で育てた野菜やハーブを使用テーブル席18、テラス席10。テラス席はペット同伴も可能森の中の、ここちよいイタリアンカフェレストラン。標高450メートル。夏でも涼しい風が吹き抜ける駐車場は10台。ちょっと離れた場所にあります。そばには川も流れ、建物の下には、おおきなワンちゃんも。このお店の看板犬。広島方面から豊平どんぐり村の前の交差点を右折して10分程度。携帯電話の電波も届きにくい場所です。ランチも含め、予約して訪れた方がベスト。予約しない場合、外の庭のテント内のベンチでしばらく待つ可能性も森のカフェ＆レストランDude 自然栽培の無農薬ハーブや新鮮な季節の野菜をたくさん使った、イタリアンベースのカフェ＆レストラン。まさに森の中のログハウス風レストランです。日曜の正午ころ。予約客がたくさん訪れていて、予約していなかった人たちは、外のベンチで３０分くらい待ちました。でも、このお庭を散策したり、黒いワンちゃんと遊んでいたら、時間はあっという間に過ぎていった。おなじ待っていた、地元のおば様方とも、いろいろお話して、地元のお店の情報もばっちり聞かせてもらった ベーコンとしいたけとほうれん草のパスタをいただく。 大きく切られたたくさんの野菜とベーコン。ほんとうにおいしかった。とくに、この野菜のおいしさ！こんなに野菜がおいしいと感じたのは、久々でした。こんな山奥でも、こんなにお客さんが多いというのは、わかる気がします。1000円。 カフェラテも、目の前で、あわ立てたミルククリームをなみなみと注いでくださった。 クリーミーでふわふわで。味もとてもおいしかったです。450円 
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